Il progetto è in tavola!

 

 

Tavola Rotonda - Food Lighting. Illuminare il cibo / Il cibo illuminato
Tavola Rotonda – Food Lighting. Illuminare il cibo / Il cibo illuminato

Molto ricco di stimoli e suggerimenti operativi l’esito dei lavori della Tavola Rotonda – Food Lighting. Illuminare il cibo / Il cibo illuminato, occasione di confronto fra chef stellati, lighting designer, esperti, giornalisti di settore e Food Designer organizzata dalla redazione di LUCE E DESIGN, che ha evidenziato le eccellenze e le criticità presenti in questo ambito del lighting.

Sul numero in uscita della rivista LUCE E DESIGN di aprile, oltre al servizio dedicato a questo incontro, diversi spazi saranno dedicati ai temi della Food Lighting, con uno Speciale che presenta una lettura relativa alla progettazione dei luoghi per la ristorazione, mentre un servizio specifico è dedicato al progetto di Interior Design e illuminazione pensato per la mostra “Food. La Scienza dai semi al piatto”.

A seguire, il lettore troverà il video con una sintesi dei temi trattati nel corso della Tavola Rotonda.

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